• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ العراقي طريقة عمل طاس كباب من المطبخ العراقي

طريقة عمل طاس كباب من المطبخ العراقي

بواسطة: بنبونة
تاريخ الوصفة: 10/03/2023

طريقة عمل تمن باقلاء بالشبت العراقي بالصور من وصفات مطبخ الشيف العراقية بنبونة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe.jpg

وصفة تحضير طاس كباب من المطبخ العراقي اكلة شعبية عراقية بسيطة ولذيذة وخفيفه لطيفه … صحيه سهله وسريعه كلش

(( طاس كباب )) من اطيب واسهل المرقات ( اليخنات ) بالمطبخ العراقي … طبقات من الخضار واللحم مطبوخه براحتها مع صلصه الطماطه المركزه وسر النكهه الخطير … المكون العراقي الاصيل الي يضيف لها المذاق الحامض اللاذع وهو ( النومي بصره ) او الليمون الاسود المجفف والمطحون
iraqi tas kebab recipe

المكونات والمقادير لعمل طاس كباب :


* شرايح بطاطا

* شرايح بصل

* لحم خالي من العظم مقطع مكعبات صغيره

* شرايح طماطم او نقطعها مكعبات



* للصلصه نحتاج :

* ١ كوب ماء ساخن

* ٢ ملعقه معجون طماطم

* ١ ملعقه زيت

* ملح وفلفل والقليل من البهار المشكل الخفيف

* ١ ملعقه صغيره نومي بصره مطحونه ( ليمون عماني )


الطريقة لعمل وتحضير طاس كباب :

* في قدر او طاوه عميقه نرص الخضار على شكل طبقات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe2.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe3.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe4.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe5.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe6.jpg



* في قدر صغير نحمس معجون الطماطه مع الزيت حتى يتغير لونه ويمتص الزيت

* نضيف الملح والفلفل والبهار والنومي بصره والماء الساخن

ونحركه جيده حتى تتجانس الصلصه

* نصب الصلصه فوق الخضار

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe7.jpg

نغطيها ونطبخها اول شي على نار عاليه لحد ما تغلي الخضار بالصلصه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe8.jpg

ونوطي النار ونتركها تنطبخ على راحتها نص ساعه او حتى يستوي اللحم والخضار وتثخن الصلصه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe9.jpg

* تقدم طاس كباب مع الارز او الخبز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe10.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe11.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe12.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe13.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%A7%D8%B3-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-iraqi-tas-kebab-recipe14.jpg



صحتين وعافية ❤️


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy