EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
عمل المقبلات
وصفات محشي
محشي البصل على الطريقة العراقية
محشي البصل على الطريقة العراقية
بواسطة: بنبونة
تاريخ الوصفة: 09/03/2023
طريقة عمل محشي البصل على الطريقة العراقية بالصور من وصفات مطبخ الشيف العراقية بنبونة
وصفة محشي البصل على الطريقة العراقية لذيذة
المكونات والمقادير والطريقة لعمل وتحضير محشي البصل العراقي :
نسوي فتحه بالبصل الى نصه
ونسلقه بماي حار لمده خمس دقايق حتى يصير لين ونقدر نلفه بسهوله بدون ما يتكسر
حشوة المحشي نحتاج :
تمن عمبر او مصري مغسول بدون تنقيع لحم مفروم خشن ويفضل بيه نسبه دهن طماطه وبقدونس وبصل مفرومين ناعم
( استخدمت لب البصل الي سلقته وما اقدر احشيه )
معجون طماطه ودبس رمان وشويه زيت وملح وفلفل وكركم
ونحشي البصل ونرصه بالقدر
ونسقيه بالصلصة
للصلصه نحتاج نخلط :
معجون طماطه ومكعب ماجي وملح وفلفل وليمون ودبس رمان وماي حار
ونغطي القدر وعلى النار الهاديه حوالي 40 دقيقه
وبالعافيه
صحتين وعافية ❤️
إرسال الوصفة