• EN
  • اشراف أم حاتم

حلاوة الزردة العراقية

بواسطة: زينب الموسوي
تاريخ الوصفة: 08/03/2023

طريقة عمل حلاوة الزردة العراقية بالصور من وصفات مطبخ الشيف العراقية زينب الموسوي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A.jpg


وصفة الزردة العراقية بالحليب من المطبخ العراقي الاصيل الشعبي

المكونات والمقادير لعمل حلاوة الزردة العراقية :


٢ كيلور تمن عنبر

ربع كيلو كاستر

بطل ماء ورد

٤ ملاعق كبار هيل مطحون

كيلو حليب باودر او حسب الكمية المتوفرة

سكر حسب الرغبة

دهن حر او زبدة او قشطة (اختياري)


الطريقة لعمل وتحضير حلاوة الزردة العراقية :


مقادير حلاوة الزردة لكمية وسط

ننقع التمن ليلة كاملة

وبعدين نغسله

ونخليه على نار وسط

و نضل نحركه بس تبدي تستوي الحبات نهرسه بالهراسة الكهربائية

ونضل نحركه حد ما يثخن شوي

وعلى جهة نخلط الكاستر+ الحليب والماء ورد والهيل

ونضيفهم عليه

ونستمر نحرك حتى ما يتكتل

ونضيف السكر حسب الحلاوة الي تريدوها

وتستمرون تحركون حد ما تحصلون قوام مناسب

اذا حسيتوها خفيفه تكدرون تخلطون على جهة هم كاستر وماء وتضيفوه وبس ❤️

والف عافيه🥰

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A3.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A4.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A5.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A6.jpg


صحتين وعافية ❤️


إرسال الوصفة