• EN
  • اشراف أم حاتم

حلاوة شعرية عراقية بالحليب

بواسطة: آمال الحسيني
تاريخ الوصفة: 08/03/2023

طريقة عمل حلاوة شعرية عراقية بالحليب بالصور من وصفات مطبخ آمال الحسيني
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8.jpg
وصفة حلو ايام زمان بطريقة حديثه😅 حلاوة شعرية بالحليب ومحشية قشطة والطعم ولا اروع🤤 من المطبخ العراقي الاصيل والاكلات العراقية الشعبية اللذيذة

المكونات والمقادير والطريقة لعمل وتحضير حلاوة شعرية عراقية بالحليب :


اول خطوة نحضر القشطة:

كوب ونصف حليب +٣ملاعق كبار نشا+ملعقتين سكر

اخلطهم واضعهم عالنار لحد متثخن المهلبيه ويكون قوامهه ثخييين

اطفي النار واضيف علبة قشطة واخلطة جيدا



الخطوة الثانيه نحضر الشعريه بالحليب:

كوب ونصف شعرية مع ملعقتين زبده احمصهم لحد مايتحول للون ذهبي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A82.jpg

واضيف كوب ونصف حليب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A83.jpg

واهدي النار واغلق الجدر لحد ماينطبخ الشعرية وتمتص كل الحليب

(اذا حسيتوا الشعريه تحتاج بعد سوائل ضيفوا نص كوب حليب لان كل شعرية تحتاج لكمية مختلفه من الحليب لتنضج)

الان الشعرية امتصت كل السوائل

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A84.jpg

اضيف هيل مطحون وكوب سكر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A85.jpg

واخلط الشعرية لحد متذوب كل السكر

ثم اضيف جوز او اي مكسرات تعجبكم(اختياري)

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A86.jpg

اترك الشعرية تتشبع بالسكر وتمتص كل السوائل

واطفي النار

و بصحن التقديم

افرغ نصف كمية الشعرية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A87.jpg

واضيف المهلبيه بالقشطة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A88.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A89.jpg

واضيف النص الثاني من الشعرية

وازين الحلاوة بمبروش جوز الهند والجوز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A810.jpg

جربوا هالحلو كلش سهل ولذيذ وشكله بعد احلى😍

الذ حلويات منزليه سهله وسريعه

وتحبون حلاوة الشعرية وتحضروهه لو انقرضت ويه جيل الطيبين😅

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A811.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A812.jpg



صحتين وعافية ❤️


إرسال الوصفة