شوربات بالشوفان صحية غنية شهية ومتنوعة وبسيطة
بواسطة: loullas kitchen
تاريخ الوصفة: 07/03/2023
٤ شوربات صحية لذيذة ومميزة وغنية وشهية ومتنوعة بالشوفان .. 🌙⭐️ لازم تجربوهم لرمضان 🌙⭐️
المقادير
زيت نباتي بصلة صغيرة مقطعة ناعم ½ كوب فاصوليا ½ كوب بازيلاء ½ كوب ذرة ٢ م ك شوفان ¼ م ص فلفل اسمر ١ مكعب ماجي ١ لتر ماء
طريقة التحضير
في قدر تقلب البصلة مع الزيت لتذبل ثم تضاف باقي المكونات والبهارات مع الماء تغطى الطنجرة وتطبخ الشوربة لتنضج
المقادير
علبة ذرة كبيرة٣٨٥ غ ١ لتر ماء ٥ م ك شوفان ١ علبة قشطة ١ م ص ملح قليل من حبات الذرة
طريقة التحضير
تضاف الذرة والماء والشوفان وتطبخ لتبدأ بالغليان ثم تضاف القشطة والملح تحرك بالمكونات معا ثم تخلط بالهاند بليندر لتصبح ناعمة
يضاف حبات من الذرة (اختياري) تطبخ ل ٥ دقائق وتقدم.
المقادير
زيت نباتي ١ بصلة مفرومة ناعم ١ بطاطا مقطعه ١ جزر مقطع ١ بندورة حمراء لتر ماء مغلي ٦ ملاعق كبيرة شوفان ¼ كوب ماء مذاب فيه مكعب ماجي ½ م ص ( ملح فلفل كمون)
طريقة التحضير
تقلب البصلة مع الزيت لتذبل ثم يضاف الجزر والبطاطا تقلب قليلا مع البصل ثم نضيف البندورة وباقي المكونات تغطى الطنجرة وتترك لتطبخ على نار هادئة لتنضج جيدا ثم تهرس بالهاند بليندر لتصبح ناعمة وتقدم
المقادير
زيت نباتي بصلة مقطعة ناعم ٢٥٠ غ دجاج بدون عظم مقطع ٨ م ك شوفان لتر ماء ١ م ص كمون وملح ½ م ص فلفل
طريقة التحضير تقلب البصلة مع الزيت ثم يضاف الدجاج يقلب لينضج ويأخذ لون
نضيف باقي المكونات ويطبخ معا ل١٠ دقائق وتقدم
صحتين وعافية ❤️