حشوات سمبوسة لذيذة باللحم والدجاج والفلافل

طريقة عمل ٣ حشوات سمبوسة لذيذة باللحم والدجاج والفلافل بالصور من وصفات loulla's kitchen


حشوات سمبوسة لذيذة ومميزة لازم تجربوهم وفيكم تفرزوهم لرمضان من الان 🌙⭐️



🍖🌿حشوة سمبوسة اللحم والشبت🍖🌿
المقادير
٢٠٠ غ لحم مفروم ناعم ١ بصلة متوسطة الحجم ١ جزرة مبروشة ١ فلفل رومي مقطع ناعم بهارات ( ١ م ص ملح وبهارات مشكلة -¼ م ص فلفل اسمر وكركم - ½ م ص بابريكا وبودرة البصل) ¼ كوب شبت مفروم ناعم

طريقة التحضير

توضع اللحمة في مقلاة وتقلب على النار ثم نضيف البصل والجزر والفلفل والبهارات وتقلب كل المكونات معا ل ٥ دقائق ثم نتركها لتبرد تماما ثم نضيف الشبت المفروم



🍗🌿حشوة سمبوسة الدجاج مع الخضار 🍗🌿

المقادير
١ بصلة متوسطة مفرومة ناعم ١ بطاطا كبيرة مبروشة ناعم ١ جزرة كبيرة مبروشة ناعم ١ علبة ذرة ١ فلفل رومي مفروم ناعم ٢٣٠ غ صدور دجاج مسلوقة ومنسخة بهارات ( ٢ م ص ملح - ١ م ك بهارات مشكلة - ½ م ص فلفل وكزبرة بودرة) شبت مفروم ناعم او بقدونس

طريقة التحضير

تقلب البصلة مع زيت لتذبل قليلا ثم نضيف البطاطا والجزر مع اضافة ربع كوب ماء تطبخ قليلا ثم تضاف باقي الخضار والدجاج والبهارات تقلب معا . تغطى المقلاة وتترك لتطبخ على نار هادئة ل ٥ دقائق . بعد ان تبرد نضيف الشبت المفروم .



🧆🌱حشوة سمبوسة الفلافل 🧆🌱
المقادير
٢٥٠ غ حمص حب ناشف ضمة بقدونس زغيرة ١ سن ثوم ½ بصلة صغيرة بهارات ( ١ م ص ملح - ١ م ص كمون - ١ م ص كزبرة جافة - ¼ م ص نعنع مجفف ) يمكن اضافة اوراق كزبرة او نعنع طازج ربع كوب ماء
طريقة التحضير

ينقع الحمص ليلة كاملة . في محضرة الطعام يضاف البقدونس والثوم والبصل تفرم معا ثم يضاف الحمص مع اضافة الماء ويفرم فرم ناعم. تضاف البهارات وتعجن كل المكونات معا



صحتين وعافية ❤️