شوربة الدجاج البيضاء هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 04/02/2022
طريقة عمل شوربة الدجاج البيضاء هند الفوزان بالصور
وصفة شوربة الدجاج البيضاء بالكريمة ✨ سهلة سريعة ولذيذة جداً🧡
مكونات ومقادير وطريقة عمل وتحضير شوربة الدجاج البيضاء بالكريمة :
في القدر
نضع ملعقة صغيرة زبدة.
ونحمس فيها مكعبات بصلة بيضاء متوسطة
حمس خفيف بدون ما يتغير لون البصل
ثم نضيف فص ثوم مهروس
وبعدها مكعبات دجاج (فيليه)
ونحمس على نار عاليه لين ما تطلع موية الدجاج
ونبهرها بفلفل أسود+ بهارات بيضاء.
واذا ما عندكم بهارات بيضاء حطو :
كزبرة+ ثوم وبصل مجفف.
ثم نضيف مكعبات نصف جزرة ونكمل حمس
وفي كاس الخلاط
نضع ملعقة كبيرة ونصف حليب باودر+ ملعقة كبيرة دقيق+ كوبين مرق دجاج -وممكن موية وملح
ونخلطهم
ونضع الخليط على الدجاج
ونخفقها على النار لما تغلي
ونتركها عشر دقايق لما تثقل ويستوي الجزر شوي.
وأخيرًا نضيف:
ملعقة كبيرة فلفل أحمر بارد
وثلاث ملاعق ذرة معلبة
وربع كوب كريمة طبخ.
ونقلب المكونات ونخليها تطبخ خمس دقايق
ونرفع شوربة الدجاج البيضاء بالكريمة عن النار ..
وتقدم الشوربة البيضاء
صحّة وهَنا🤍
صحة وهنا ..