شوربة الخضار هند الفوزان

طريقة عمل شوربة الخضار هند الفوزان بالصور


وصفة شوربة الخضار ✨ سهلة سريعة ولذيذة جداً🧡
المكونات والمقادير وطريقة عمل وتحضير شوربة الخضار :

في قدر الضغط اضيف:
(ربع كوب عدس- حبة بصل- ٣ فصوص ثوم- حبة طماطم- حبة جزر- ٤ مكعبات قرع- ٣ حبات كوسا- حبة بطاطس متوسطة)
وأضيف البهارات الصحيحة
(فلفل أسود- كمون- كزبرة جافة- ملح بحري- ورقة غار- عود قرفة)

وأغمر المكونات بماء سلق الدجاج او ماء مغلي
واتركها مدة ربع ساعة على النار..
ثم ازيل ورق الغار+ عود القرفة
واطحن بقية المكونات حتى احصل على خليط ناعم وغنيّ ..

وأرجعها للنار دقايق
ثم تقدم شوربة الخضار مع رشة من الكزبرة ..
صحة وهنا 🌸💘
* أفكارك تصنع الفرق ..
- لك استبدال قدر الضغط بقدر عادي .. فقط ستزيد مدة الطهي.
- بامكانك الاستغناء عن العدس.
- لك الاستغناء أو استبدال ما شئتي من الخضار.
- من الممكن اضافة القليل من الكريما قبل التقديم.


صحة وعافية♥️