شوربة الفطر هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 02/02/2022
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة هند الفوزان بالصور
وصفة شوربة الفطر بالكريمة ..سهلة سريعة ولذيذة .. بقوام ثخين ممتليء بنكهة المشروم المميزة
المكونات والمقادير لعمل شوربة الفطر بالكريمة :
بصل
مكعب زبدة
قليل من الزيت.
ثوم
فيليه الدجاج ( اختياري )
ملح وفلفل أسود.
فطر طازج
حليب طازج ..
حبة توست او حبتين ( بحسب مقدارك )
كريمة الطبخ ..
طريقة عمل وتحضير شوربة الفطر بالكريمة :
- يحمس مقدار قليل من البصل في مكعب زبدة والقليل من الزيت.
- يضاف له الثوم وقطع صغيرة من فيليه الدجاج
وتبهّر بالملح والفلفل الأسود.
- يرفع الدجاج ويضاف الفطر
يقلب مع زيادة القليل من الماء
ثم الحليب الطازج ..
- لقوام جميل وثخين
اضيفي حبة توست او حبتين ( بحسب مقدارك )
نخرج قطع الدجاج
واطحني الخليط حتى تحصلي على خليط ذا قوام ناعم ..
- نرجع قطع الدجاج
وتضاف أخيراً القليل من كريمة الطبخ ..
ألف عافية ..🌿🍄.
ملاحظه
* بإمكانك الاستغناء عن الدجاج
وتقدم شوربة الفطر بالكريمة
صحة وعافية ..♥️
صحة وعافية♥️