EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
حلويات شرقية
عمل المعمول maamoul recipe
معمول تمر مقرمش هند الفوزان
معمول تمر مقرمش هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 01/02/2022
طريقة عمل معمول تمر مقرمش هند الفوزان بالصور
وصفة معمول التمر المقرمش سهل سريع ولذيذ بطريقة هند الفوزان
المكونات والمقادير لعمل عجينة معمول تمر مقرمش :
- كوبين دقيق (طحين أبيض)
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- نصف كوب زيت
- نصف كوب ماء دافئ
طريقة عمل وتحضير معمول تمر مقرمش :
نجهز العجينة
تعجن كل مقادير العجينة
ثم تترك لتختمر نصف ساعة ..
نجهز معجون التمر
عبارة عن:
تمر بدون نوى+ زبدة+ منكهات: هيل، قرفة
على النار حتى يتجانس ..
وبعد ما تخمرت العجينة
تفرد العجينة
وتقطع الى مستطيلات
نحشيها بالتمر ثم يغلف التمر بأطراف العجينة
ويدهن الوجه بالحليب
ويرش بالسمسم .. والحبة السوداء ..
وتخبز في الفرن على حرارة متوسطة من أسفل
ثم يحمّر من أعلى ..
او نستخدم جهاز آلة الشوروز
ويقدم معمول التمر المقرمش بعد تقطيعه.🤍
صحة وعافية ..♥️
صحة وعافية♥️
إرسال الوصفة