• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت وصفات عمل كوكيز كوكيز براونيز هند الفوزان

كوكيز براونيز هند الفوزان

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 25/01/2022

طريقة عمل كوكيز براونيز هند الفوزان بالصور

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg

وصفة الكوكيز براونيز هش ولذيذ 🍪🤎

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8610.jpg

المكونات والمقادير وطريقة عمل وتحضير كوكيز براونيز :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

نخلط

-نصف كوب سكر بني (رطب).
-نصف كوب سكر أبيض.
-بيضتين متوسطة الحجم.
-ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.

ونخفقهم سوا لمدة خمس دقايق على سرعة متوسطة.

ونضيف عليهم:

-ربع كوب زبدة= نصف اصبع= ٥٧جرام بالضبط

نذوبها على نار هادية لما تشقّر.

ونرفع الزبدة من على النار ونضيف عليها ..

- كوب شوكولاتة خام (ألواح، حبيبات، أقراص)

الأفضل تكون 70% كاكاو.

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg

ونحركهم سوا لما تذوب الشوكولاتة.

بعدها نضيف عليهم المقادير الجافة بعد ما نمزجها سوا- :

-ثلثين كوب دقيق أبيض.
-ملعقتين كبيرة كاكاو باودر غير مُحلّى -منخول-.
-ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
-رشة ملح (ربع ملعقة صغيرة).

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

أخيراً ..

-كوب حبيبات شوكولاتة هيرشي شبه محلاة ..

ونقلبهم سوا

القوام بيكون مثل قوام الكيك الثقيل ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

نشكل الكوكيز بواسطة مغرفة الايس كريم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%868.jpg

ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة ..

ونخبز الكوكيز في الفرن من أسفل

على حرارة متوسطة ١٨٠-١٩٠ لمدة ١٢ دقيقة بالضبط.

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%869.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8610.jpg

هني وعافية🤍

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8612.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8613.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8611.jpg

صحة وعافية♥️


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy