طريقة الكليجا الكذابة
بواسطة: وفاء
تاريخ الوصفة: 09/01/2022
طريقة عمل الكليجا الكذابة بالصور
ميني الكليجا الكذابه او الكليجا السريعة بطريقتين
المقادير والمكونات لعمل الكليجا الكذابة :
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
٣ بيضات
فانيلا
نصف كوب حليب باودر
ملعقه ص من هيل+ قرفه زعفران
كوب دقيق ابيض
كوب دقيق بر
١م.ك باكينج باودر
مكونات صوص الكليجا الكذابة :
كوب سكر
كوب ماء
نصف كوب عسل
٤ ملاعق قرفه
٢م.ك زبده
هيل
زعفران
طريقة تحضير وعمل الكليجا الكذابة :
لعمل العجينة
نخلطهم النواشف مع بعض ثم نضيف السائل بالعجانه ونخلطها ونعجنها لين تتكون عجينه متماسكه .. .
نكورهم صغار
وزعت نصفهم بصينيه ميني كوب كيك
ونصف الثاني في قوالب السليكون
وندخله الفرن ١٠ دقايق من تحت فقط ونحمره من فوق ع خفيف
نعمل الصوص ونخلط المكونات بقدر ع النار حتى تذوب الزبده
ويختلط وتمتزج المكونات ونقفل النار
ونصب الصوص على الكليجا
ونقلبه ونغطيه ثم نقلبه مره ثانيه
وبعدها نرتبه بصينيه
ونقدم الكليجا الكذابة
وبالعافية