القهوة العربية الشقراء
بواسطة: الاء
تاريخ الوصفة: 05/01/2022
طريقة عمل القهوة العربية الشقراء بالصور
وصفة القهوة العربية الشقراء بطريقتي لذيذه وسهله
والقهوة العربية السعودية الشقراء و هي من عادات اهل السعودية في اكرامهم للضيف و تقدم مع الحلويات و التمر
مكونات ومقادير القهوة العربية الشقراء :
ملعقة و نص كبيرة من قهوة كيف الشيوخ او قهوة سادة شقراء
مقدار دلة او ترمس مويا حارة
3 حبات هيل هندي او امريكي مكسر
3 حبات قرنفل مكسر
ملعقة صغيرة هيل مطحون
طريقة عمل وتحضير القهوة العربية الشقراء :
يغلى الماء جيدا بالغلاية و يوضع الماء الحار في الدلة الصفراء
ينضاف للماء مقدار ملعقة بن من كيف الشيوخ او بن هرري
و تترك القهوة تغلي لمدة ربع ساعة على نار هادية
بعدها ينضاف الهيل المكسر و القرنفل المكسر للقهوة
و يترك حوالي عشر دقايق
ينضاف الهيل المطحون لترمس القهوة
و بعدها ينصب القهوة عليه و يترك يتخمر
و تقدم القهوة العربية الشقراء مع الحلا
و بالعافية 😍🥰