متبل الافوكادو

طريقة عمل متبل الافوكادو


قدمي لعائلتك طبق مقبلات متبل الأفوكادو ... شهي ولذيذ وصفة سهلة وسريعة🥑 🥑

مكونات ومقادير متبل الافوكادو :
3 حبة كبيرة أفوكادو ناضجة
1 كوب لبن زبادي / روب
3 ملعقة كبيرة طحينة / هردة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح

للتقديم: بقدونس مفروم
رمان حب
بابريكا (الفلفل الأحمر) زيت زيتون

طريقة التحضير وعمل متبل الافوكادو :
1. بإستعمال سكين حادة قشري الأفوكادو
إقطعي بالعرض
أخرجي البذرة

2. ضعي الأفوكادو في طبق عميق
بإستعمال الشوكة اهرسيها جيدا إلى أن تصبح ناعمة القوام

3. أضيفي فوق هريس الأفوكادو الزبادي ، الطحينة ، العصير ، الثوم والملح
قلبي كافة المكونات مع بعضها البعض إلى أن تحصلي على خليط متجانس وناعم.

4. إسكبي المتبل في طبق تقديم مناسب

زيني الطبق بالبقدونس ، حبات الرمان

إنثري البابريكا

وزعي زيت الزيتون.