• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات شعبيه طريقة المرقوق مرقوق باللحم بقدر الضغط

مرقوق باللحم بقدر الضغط

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الوصفة: 20/12/2021

طريقة عمل مرقوق باللحم بقدر الضغط عبير العميرة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B713.jpg
المرقوق يسمونه علاج البرد ... تتفقون 👀
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7.jpg

وصفة مرقوق بقدر الضغط باللحم بطريقة عبير العميرة اتمنى تعجبكم

حلاة قدر الضغط الكهربائي إنه كل شيء على بعضه


مكونات وطريقة عمل المرقوق :
نحمس البصل مع الفلفل
بعدين نحط اللحم
اذا كان لحم طازج وحجمه صغير مايحتاج تقفلون عليه وتخلونه يطبخ قبل ..
على طول نضيفه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B72.jpg


ثم نضع البهارات ومعجون الطماطم
ونخلّيه يتسبّك
ثم نضيف الخضروات اذا من الخضروات شيء ينهرس بسرعه زي القرع ما نضيفه على طول
نخليه آخر شيء فوق مع الحباحر

ثم نضيف الماء ونخليه لين يغلي 🔥
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B73.jpg

عجينة المرقوق

العجين الجاهز راح يكون خفيف بزياده
مايتحمل قدر الضغط راح ينهرس بزياده

عشان كذا أفضّل العجينه تكون انتي تسوينها والعجينة سهلة جداً
مكونات عجينة المرقوق هي
طحين أسمر وماء ورشة ملح حتى الملح لو بدون عادي
اعجنيها وخليها ترتاح بعدين كوريها كرات متساويه وافردي كل كوره


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B74.jpg

ثم نبدأ نضيف حبات العجين نحط وحده

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B75.jpg


 http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B76.jpg

ونغطيها بأي غطاء اذا انتفخت مع البخار ندفّها على جنب ونحط الثانيه وهكذا ..

 واذا حطينا كل العجين خلاص نحط الحبحر فوق واي خضار سريعة الاستواء مثل القرع


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B77.jpg


ونقفل القدر الكاتم ونخليه يطبخ 30 دقيقة


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B78.jpg

ويطلع المرقوق بنفس الشكل اللي تشوفون .. .

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B79.jpg


 http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B710.jpg

وجعله هني وعافية عليكم المرقوق ♥️


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B711.jpg

 http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B712.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B713.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B714.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B715.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B716.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B717.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B718.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy