• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات شعبيه طريقة المحلى محلى التمر من الاكلات الشتويه السعوديه

محلى التمر من الاكلات الشتويه السعوديه

بواسطة: أم سميه
تاريخ الوصفة: 13/12/2021

طريقة عمل محلى التمر من الاكلات الشتويه السعوديه بالصور http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%87.jpg
وصفة المحلى او عصيدة التمر
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%872.jpg

في البرد تحلى الاكلات الشعبيه الشتويه وانا احب اسويها مثل المحلى

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%873.jpg


عاد المحلى مايحلى الا بالشتاء بذا الوقت
الطريقه بسيطه مره


والمحلى اخذت طريقته من الاخت نجلاء القاسم فالف شكر لها لانها وهذي ثاني مره اسويه لأنها سهلت المحلى بطريقتها الله يسعدها

مقادير ومكونات وطريقة عمل محلى التمر :

اخذت تمر معجون او بقايا التمر الي يبقى وناشف عندي

صبيت عليه مويه دافيه مقدارها كاسه ونص

واحركه على النار حتى يذوب وتكون النار واطيه حتى مايحترق التمر

لازم يذوب التمر نهائي

واذا فيه بقايا مثلا قشور او قطع نفرمه بالمضرب الكهربائي او بالخلاط ونرجعه للقدر


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%874.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%875.jpg

نرشه بملعقه صغيره ملح واذا تحبون حلاه زايد حطي فنجال سكر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%876.jpg

نذوب ثلاث كاسات دقيق بماء دافي حتى يسير قوامه خفيف مثل قوام البان كيك

نصب الدقيق السائل على التمر


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%877.jpg

ونحرك بالمضرب اليدوي الين يمتزجون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%878.jpg

وممكن نحط ربع اصبع زبده للي يحب ونحرك ونغطيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%879.jpg

وكل نص ساعه نحرك المحلى حتى مايتكتل


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8710.jpg

نترك المحلى على النار وتكون هادئه جداً ساعه ونص

وبعدها اقدم المحلى وازينه بالمكسرات والسمسم والحبه السوداء حسب الرغبه


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8711.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8712.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8713.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8714.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8715.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8716.jpg

صحة وعافية على قلوبكم



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D9%8717.jpg

و علينا و عليكم بألف عآفية


إرسال الوصفة