• EN
  • اشراف أم حاتم

حنيني التمر

بواسطة: أزهار
تاريخ الوصفة: 30/11/2021

طريقة عمل حنيني التمر بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1.jpg


وصفة اكلة الحنيني من المأكولات الشعبيه الشتويه ومن مايعرف الحنيني


مكونات و مقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل حنيني التمر :


نخلط


2كوب طحين ابيض
3 اكواب حطين بر
ملعقه كبيره بكنج بودر
فنجالين سكر مطحون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B12.jpg

نعجنهم في مويه ولما نعجن تكون تتلزق يعني لينه


وندهن الصينيه زيت مره ونحط العجينه


ثم ندهن العجينه من فوق بزيت


وندخلها الفرن ع اقل درجه عندي 125


لمده يمكن ساعتين لانو تطول اهم شي تستوي ع نار هاديه


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B13.jpg

وبكذا بعد ماطلعت الخبزه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B14.jpg

الحين نحاول نقطع الاطراف والوجه ونحط عليهم تمر خلاص وشويه زبده علشان تلين


ونطحنهم لحالهم زين


والوسط نحط عليه تمر ونطحن لحاله


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B15.jpg

زوم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B16.jpg

وهذي النتيجه بس التصوير كان بايخ مو مطلع الوانه زين

ترا لونه زي الي داخل الخلاط

وبالهناء والعافية على قلوبكم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B110.jpg

وبالعافيه 💙


إرسال الوصفة