• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلى مثلثات السميد في الفرن بالصور

حلى مثلثات السميد في الفرن بالصور

بواسطة: فاطمة الحرز
تاريخ الوصفة: 07/10/2021

طريقة عمل حلى مثلثات السميد في الفرن بالصور من مطبخ فاطمة الحرز http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

وصفة حلى مثلثات البف باستري بالسميد بالفرن حلا سهل وسريع ومكوناته بسيطة ومن ضروريات شهر رمضان بالنسبة لينا، الله يبلغنا وياكم عليه لا فاقدين ولا مفقودين 😍

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

كل مرة أسويه أضيف له نكهة جديدة أو حشوة جديدة وفي كل الأحوال لذيذ

مكونات ومقادير حلى مثلثات السميد :

شرائح بف باستري
٦ حبات جبن كيري أو جبنة كريمية
٣/٤ كوب سميد ناعم
١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
١/٤ كوب لوز مطحون
حليب مكثف محلى حسب الرغبة
٣ ملعقة كبيرة زبدة مذابة

طريقة اعداد وتحضير وعمل حلى مثلثات السميد :

نجهز ونحضّر خليط السميد الناعم واللوز المطحون والقرفة للتغطية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

ونخلطهم ونتركه جانباً

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

نقطع الجبن الكيري او الكريمي مكعبات صغيرة

نحضر شريحة البف باستري

ونحدد المقاسات بقطاعة المعجنات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

- نضع شريحة من البف باستري بقطاعة المعجنات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

- ونضيف جبن كيري

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

ثم نغلقها ونضغط عليها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

ونقطع الأطراف الزائدة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

- نمسح البف باستري بقليل من الزبدة الذائبة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

ونقلبها في خليط السميد

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg

- نكرر العملية حتى نكمل الكمية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg

- نرص مثلثات البف على صينية فرن مفروشة بورق الزبدة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg

- ندخلها الفرن ٢٠٠ ْ لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة أو حتى تتحمر قليلاً

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B118.jpg

الأطراف الزائدة ما نرميها حطيها على ورق زبدة ودخلتها الفرن حتى تستوي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B119.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B120.jpg

- نوزع على مثلثات السميد بالبف باستري حليب محلى مباشرة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B121.jpg

وايضا الاطراف الزائده وزعت عليه حليب محلى 👍🏼

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B122.jpg

وبالعافية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B123.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AB%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B124.jpg

وبالهناء والعافية على قلوبكم


إرسال الوصفة