• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السندويتشات ألذ شاورما منزلية مع الخبز والثومية هند الفوزان

ألذ شاورما منزلية مع الخبز والثومية هند الفوزان

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 23/04/2021

طريقة عمل ألذ شاورما منزلية مع الخبز والثومية هند الفوزان بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg

ساندوتش شاورما دجاج منزليه لذيذه وخبز الشاورما السهل وثومية لذيذه كلها في تفاصيل هالوصفة السهله اللذيذة 🤍

*المقادير والطريقة لعمل شاورما الدجاج :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

تتبيلة الدجاج:

- صدور أو أفخاذ دجاج تُرقّ بالمطرقة.
- تتبل بـ :
(بشر وعصير ليمون أخضر+ بشر وعصير برتقال+ زبادي+ ثوم+ بهارات الدجاج+ ملح+ فلفل أسود+ طحينة -اختياري- ) لمدة ساعة أو ليلة كاملة ..
- ثم تحمّر في زيت على صاجة حارّة من الجهتين


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg

ثم تقطع قطع طولية ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg


*المقادير والطريقة لعمل خبز الشاورما :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

بالأكواب والملاعق المعيارية
- كوب ونصف دقيق أبيض.
- ملعقة كبيرة سكر.
- رشة ملح.
- ملعقتين كبيرة زيت.
- ١ ملعقة صغيرة خميرة تذوّب في نصف كوب موية دافية.
..
تُعجن جميع المقادير وتترك لتختمر ربع إلى نصف ساعة ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg
تقسم إلى كرات .. ثمّ تُفرد بسمَاكة متوسطة .. على شكل بيضاوي عشوائي..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

تُخبز على صاجة حارة وتقلب حتى تنتفخ ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%868.jpg

*المقادير والطريقة لعمل الثومية :

- نصف علبة زبادي
- ملعقتين مايونيز
- فص ثوم
- ملعقة صغيرة خلّ
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة طحينة
تخلط جميعها .. ولك الخيار في كميات المقادير ..



لعمل الساندوتش :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%869.jpg

~ تدهن الخبزة بالثومية ، أو الطحينة .. وتحشى بالدجاج المحمّر ، البطاطس المقلي ، ومخلل الخيار ..
ومن الممكن أن تُحشى الخبزة بعد خلط جميع المكونات سويّة ..


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A3%D9%84%D8%B0-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8610.jpg
صحة وعافية✨


إرسال الوصفة