• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل الفطائر فطائر ومخبوزات ايطالية هند الفوزان

فطائر ومخبوزات ايطالية هند الفوزان

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 31/03/2021

طريقة عمل فطائر ومخبوزات ايطالية من وصفات هند الفوزان بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg

المقادير والطريقة:

~مكونات ومقادير العجينة:

"بالأكواب والملاعق المعيارية"

- ٣ أكواب طحين ..
- ١/٢ ١ ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- ١/٤ كوب زيت
- ١ ملعقة كبيرة خميرة تذوّب في كوب موية دافية
- ملعقة كبيرة بهارات إيطالية🌱

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

تُعجن جميع المقادير وتترك لتختمر ربع إلى نصف ساعة ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

تُفرد العجينة بسمَاكة متوسطة

وتُحشى ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg

-تُخبز الفطائر والمخبوزات على نار عالية من الجهتين وتدهن بزيت الزيتون ..

-تُحشى بالزعتر، أو اللبنة، أو أنواع الأجبان المختلفة ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg

*أفكار للحشوات:

-لبنة+ زعتر+ زيتون بالشطة.
-جبن حلّوم مبشور+ جبن سايل -كاسات-+ نعناع+ أوريغانو.
-جبن فيتا+ بصل أخضر+ بيضة+ بصل أخضر.
-حشوة المسخّن ..
والخيارات مفتوحة
..
.
صحة وعافية♥️

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg


إرسال الوصفة