
عجينة بيتزا هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 22/03/2021

*المكونات والمقادير والطريقة لعجينة البيتزا :
- ٣ ملاعق سكر.
- نصف كوب زيت.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر.
- ٣/٤ كاس لبن .
- ١/٢ماء دافئ. .
- تخلط جيداً ..
ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك
- تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب
- تعجن وتترك لتختمر نصف ساعة ..
- تُفرد على دقيق وتقطع بواسطة القطاعة إلى دوائر صغيرة او كبيرة حسب رغبتكم


