لقيمات فوز الشهري
بواسطة: فوز الشهري
تاريخ الوصفة: 06/03/2021
مكونات ومقادير عجينة اللقيمات :
٣ك طحين
٣م كاسترد
٣م حليب بودره
م سكر
رشة ملح
هيل مطحون
زعفران مذوب بماي
م خميره
م زيت .
الطريقة :
نخلط المواد الجافه بعدين السايله ونعجنها بالمويه
(انا اقدر المويه بالنظر اعرف قوام العجينه)
ونخليها عجينه وسط مو سايله مره عشان تتكور معاكم
ونخليها تتخمر ساعه
ونقليها بزيت ساخن ونقلبها لمدة عشر دقايق عشان تكون مقرمشه
وبالعافية
