بنزل لكم طريقة (( التاوة)) أكله نجدية شعبية تعتبر حالية ..
المقادير لعجينة التاوه :
كوب وربع دقيق بر
كوب دقيق أبيض
٤ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقتين سكر
ملعقة كبيرة حبة سوداء
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف بيالة زيت
كوب ماء دافيء
الطريقة:
تخلط المقادير الجافة ثم يضاف لها الزيت والموية ونعجنها جيداً
وتترك ساعة تتخمر العجينة
ثم نفردها ونقطعها دوائر
ونقليها بالزيت لين تتشقر وتنتفخ
ونطلعها ونسقيها بعسل طبيعي او دبس تمر
وتقدم التاوه مع القهوة العربية كبديل صحي وخفيف عن اللقيمات