EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
حمسات خليجيه
حمسة باذنجان وبطاطس
حمسة باذنجان وبطاطس
بواسطة: لولو محمد
تاريخ الوصفة: 05/03/2021
طريقة حمسة باذنجان وبطاطس لذيذه وسهلة وسريعة
حمسة باذنجان وبطاطس اتعب وانا اقول لذيذه
مكونات وطريقة عمل الحمسة :
اقطع بطاطس وحده وسط قطع صغيره مره
وباذنجان حبه وسط قطع صغيره مره
واقليها
ثم بمقلاه اقطع بصل صغير مره واشوحه مع زيت
وطماطم صغير مره
ملعقه صلصه وبياله ماء وملح وفلفل وبهار
ثم اقطع فلفل حار احمر واخضر شرايح صغيره خمس حبات
جزر مبشوره
وممكن فلفل رومي صغير نص حبه
احطها ع المقلاه مع البطاطس والباذنجان
واقلب دقايق بس اهم شي ماتنشف
اسكر النار واحط عليها كزبره اختياري
تقدم مع اي اكله تحبينها وتقدرين تحفظينها بالثلاجه ثلاث ايام بس حاولي ماتكثرين الكميه
وبالعافيه
إرسال الوصفة