خلية نحل بالقرفة والشوكولاته
بواسطة: هواجس ناعمه
تاريخ الوصفة: 17/02/2021
طريقة عمل خلية النحل بالقرفة والشوكولاته بالصور
خلية نحل القرفه والشكولا
مكونات ومقادير عجينه خلية نحل :
4ملاعق زبادي
4 ملاعق سكر
4ملاعق حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج باودر
رشة ملح
12 كاس زيت
1كاس ماء دافي
3 كاسات ونصف دقيق
بعد عمل العجينة تترك تخمر لمدة نصف ساعه
وهذي العجينه هي المعتمده عندي في كل المعجنات وتطلع مثل القطنه(ماشاء الله)
نحتاج شكولاته مارس او هيرشي او اي شوكلاته تحبون وقرفه مطحونه
نكور العجينة لكرات ونبدأ بحشو كرات العجينه بالمارس وتغميسها وتقليبها بالقرفه
نرتبها ونرص الكرات بالصينيه المدهونه ونخلي بينهم مسافه صغيره علشان تتخمر وتنتفخ لمدة ربع ساعة
ندخل الصينية الفرن المجهز من قبل على حرارة 180* لمدة 15 - 20 دقيقه على حسب قوة فرنك من الجهه السفلى وبعدها 5 دقائق من الاعلى
هوون الصينية وهي لسى طآلعه من الفرن
بعد ما تطلع من الفرن نخليها ترتاح 10 دقايق
وبعدين نقلبها في صحن التقديم ونصب عليها الصوص
مكونات الصوص عباره عن خليط
نص علبة النستله
و5 حبات كيري علشان يطلع ثقيل شوي
نزين خلية النحل بخطوط الهيرشي
ونقدمها صينية خلية نحل بالقرفة والشوكولاته وهي دافيه
وهنآآ من جوووووه شوفوآ المارس كيف ذآآيب
وهني وعافيه على قلوبكم