خلية نحل محشيه نوتيلا
بواسطة: مروى
تاريخ الوصفة: 16/02/2021
خلية النحل محشية بالنوتيلا بعجينة هشة بدون زبدة ولا بيض
المقادير لعمل عجينة الخلية :
4اكواب طحين منخول(فارينة)
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقتين و نصف سكر
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
ملعقة صغيرة ملح
كوب و نصف حليب دافئ
نصف كوب زيت نباتي
لدهن العجينة:
بيضة
رشة نسكافيه
القليل من الحليب
سمسم
الطريقة :
نخلط كل من الطحين و الخميرة الفورية و السكر و خميرة الحلويات ثم نضيف الحليب الدافئ و الزيت و في الأخير الملح
ثم تعجن جيدا و تترك لتتخمر ساعة الى ساعتين الى ان يتضاعف حجمها
تم تقسم إلى كرات و تحشى نوتيلا كما في الصورة
ثم تصف في الطبق وندهن سطحها و نرشها بالسمسم
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200
وبالعافية