حشوة بيض شكشوكه بالصور
بواسطة: ام يزيد
تاريخ الوصفة: 03/04/2020
حشوتين من البيض الشكشوكه سهلة وسريعة ولذيذة
مكونات ومقادير وطريقة عمل حشوة شكشوكه :
سخني الزيت و ضيفي حبة بصل مقطع ناعم
و قلبي البصل حتى يشقر
و ضيفي فلفل حار مقطع
وحبتين طماطم مقطع ناعم
و قلبيه حتى يذوب الطماطم و يتسبك
و أضيفي ٤ حبات بيض مخفوق ( او اكثر حسب الإحتياج ) مع شوي ملح
و قلبيه حتى يستوي البيض و مايبقى اي سوائل في القدر
وارفعي نص كمية الشكشوكه عشان الحشوة الثانية
و على الشكشوكه الباقية بالمقلاة ضعي كراث مقطع ناعم
و قلبيه قلبتين و يكون جاهز للحشوة الاولى
و على الشكشوكه اللى رفعناها ضعي فوقه بصل اخضر مقطع ناعم و مخلل فلفل مقطع صغار ( هلابينيو ) و جبن موزاريلا
و اخلطيهم كذا يكون عندك الحشوة الثانية
وذي الحشوة الاولى
ونحشي السمبوسه البف او اي معجنات تحبين
ذي الحشوة الاولى
ذي الحشوة الثانية اللي حطينا معها جبن ومخلل