• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل السمبوسة samosa recipe سمبوسه لحم لذيذه هند الفوزان

سمبوسه لحم لذيذه هند الفوزان

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 27/03/2020

طريقة عمل سمبوسه لحم لذيذه من معجنات الدكتورة هند الفوزان
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D8%B4%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg

سمبوسه اللحم الحاشي

*المقادير والطريقة لعمل الحشوة :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D8%B4%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

- بصل مقطع قطع صغيرة جداً .. "انتبهوا تفرمونه بالمفرمة يطلع موية"

- يحمس في مقدار قليل من الزيت حتى يذبل

نُضيف: - لحم "حاشي" مفروم طازج وممكن ( لحم عجل، أو غنم ) وممكن تخلطون نوعين

يقلب على نار عالية جداً حتى يحتفظ بالسوائل ..

- يُبهّر بـ"ملح، فلفل أسود" واختياري "كمون، كزبرة ناشفة، كركم، قرفة" بمقادير قليلة جداً

- يرفع عن النار .. ويترك حتى يبرد تماماً

- ثم تُضاف له الورقيات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D8%B4%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg

الورقيات عبارة عن:
بصل أخضر، بقدونس، شبت، القليل من الكراث"اختياري" ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D8%B4%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg

- يلف في شرائح السمبوسة الجاهزة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D8%B4%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

- يرش بالقليل من رذاذ الزيت

ويُقلى في القلاية الهوائية

*خمس حبات سمبوسة على حرارة 180 لمدة 12 دقيقة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D8%B4%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg

"بإمكانك حفظ كمية في الفريزر"

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%A7%D8%B4%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

. صحة وعافية♥️


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy