• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور دجاج ستربس مقرمش هند الفوزان

دجاج ستربس مقرمش هند الفوزان

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 22/03/2020

طريقة عمل دجاج ستربس مقرمش من طبخات الدكتورة هند الفوزان
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%869.jpg

دجاج مقرمش مع التغميسات

*المقادير والطريقة:

-ستربس الدجاج "جاهز" .. .. ومن الممكن تحضيره في المنزل

طريقته

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8610.jpg

- قطع صدور دجاج طازج مبرّد ..

- أولاً .. توضع في تتبيلة (لبن+ ليمون+ ملح بحري+ ثوم باودر+ فلفل أسود+ خلّ) وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة .. "من الممكن اكمال الخطوات دون الحاجة لتركها في الثلاجة"

- ثانياً .. تغمّس بعد ذلك في (دقيق+ كورن فليكس مجروش+ بابريكا+ كزبرة ناشفة+ قرفة+ اوريغانو)

- ثالثاً .. اذا تأكدنا أنها تغلفت تماماً بخلطة الدقيق نغمسها في خلطة البيض (بيض+ حليب او كريمة طبخ+ بينج باودر+ ملح)

- رابعاً .. أخيراً نرفعها من خلطة البيض ونرجعها في خلطة الدقيق مرة ثانية ..

ونتركها في الفريزر ساعة أو أقل ..

~ ممكن تسوين هالخطوات من الليل وتفرزنينه ومن بكرا تقلينه ..💡

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

أقلي قطع الدجاج في القلاية الهوائية

-يُقدم الدجاج الستربس بجانب البطاطس المُحمّر في القليل من زيت الزيتون, رشة من الملح, والزعتر البرّي، ويُقلى في القلاية الهوائية .. ومن الممكن تحميره في الفرن ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg

يُقدّم بجانب: ~تغميسة صوص "الديناميت"

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg

عِبارة عن: مقادير متساوية من (صلصة فرنسية- تتبيلة أجنحة الدجاج- سويت أند ساور) ومقادير أقل من(سومطرة أو كاتشب- مايونيز)

~تغميسة صوص "الرانش"

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

عِبارة عن: -زبادي+ ملعقة من صوص الرانش+ عصير ليمون+ معجون الأرضي شوكي مع الثوم "من الممكن استبداله بمعجون الزيتون"

-أخيراً أصابع من الجزر، الخيار، أو الكرفس وقطع من الخبز .. لكِ كامل الحرية في تغير المكونات ..♥️ .

استخدمت في قلي قطع الدجاج، والبطاطس .. القلاية الهوائية هوم الك من قصر الأواني

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

صحة وعافية♥️

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%868.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%86-%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B3-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%85%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%869.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy