
فطيرة التفاح هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 22/03/2020


لعمل فطيرة التفاح الهشة
المقادير والطريقة:

- 1 1/4 كوب طحين أبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 100غرام زبدة بحرارة الغرفة "اصبع"
- 3 حبات جبن كيري
- ملعقة كبيرة قشطة
- تعجن حتى تتجانس
لعمل حشوة التفاح :

- تفاحتين مبشورة+ ملعقة صغيرة قرفة+ 1/4 كوب سكر
- تترك على النار حتى يذبل التفاح

ثم تبرد
- تفرد العجينة بين طبقتين من ورق الزبدة ..
وتحشى العجينة بحشوة التفاح .. وتُشكل

- تُخبز على حرارة متوسطة حتى تشقر ..
استخدمت القلاية الهوائية هوم الك من قصر الاوانيi
اخترت من القائمة (بسكويت) وكان التوقيت 12 دقيقة على حرارة 180


- ثم ترش فطيرة التفاح بالقرفة والسكر ..

صحة وعافية♥
