لقيمات محشية بالجبن هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 29/01/2020
لقيمات محشية بالجبن بطريقة هند الفوزان
المقادير لعمل عجينة اللقيمات المحشية :
كوبين دقيق
نصف كوب حليب باودر
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
كوب ماء
الطريقة لعمل اللقيمات المحشية :
تعجن مكونات العجينة وتترك نصف ساعة تختمر
تُحشى العجينة بقطع الجبن
وتُشكل العجينة بشكل دائري
تُحمر اللقيمات المحشية في زيت حار على نار هادئة
ثم تُسقى اللقيمات المحشية بالشيرة ..
* وتمتعوا .. بحبات لقيمات لذيذة .. بقشرةٍ سُكرية مُقرمشة .. وحشوة هشّة غَنيّة بالجبن
وصفة اللقيمات المحشية تستحق التجربة