طريقة عمل بسبوسة بالشعيرية بالصور
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 07/01/2020
وصفة طريقة عمل بسبوسة بالشعيرية هند الفوزان بالصور
البسبوسة بالشعيرية بطريقة "أمي جنتي"
*المقادير والطريقة لعمل البسبوسة :
كوب سميد.
كوب جوز هند (عادي، أو رطب)
٣/٤ كوب سكر.
٣/٤ كوب زيت
علبة قشطة (170جرام)
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
٤ بيضات (وممكن الاكتفاء بـ٣ بيضات)
ملعقة كبيرة فانيلا
الطريقة :
تخلط كل المكونات بالخلاط
وتوضع في صينية الخبز بعد دهنها بالطحينة(اختياري).
تُغطى بالشعيرية الباكستانية بعد تكسريها (دون تحميص)
تُخبز بالفرن على حرارة ١٨٠ من أسفل، ثمّ تُحمّر من أعلى ..
تُسقى البسبوسة بالشيرة
ثمّ تُسقى بالقليل من الحليب المكثّف المُحلى ..
ونقطعها مربعات جسب الصورة
صحة وعافية