• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ التونسي رشتة تونسية بالدجاج

رشتة تونسية بالدجاج

بواسطة: ورد الجوري
تاريخ الوصفة: 25/12/2019

طريقة عمل رشتة تونسية بالدجاج بالصور من المطبخ التونسي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesrecette-cuisine-tunisienne-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A.jpg
recette cuisine tunisienne

رشتة للمولد النبوي الشريف

المقادير :

كيلو رشتة
أطراف دجاج
حمص
بصلة كبيرة
حبات قرعة
ملح وزيت وسمن
ملعقة فلفل اسود
عود قرفة
ماء الزهر


طريقة التحضير :

في قدر نضع الدجاج مع البصل يتغلى مع إضافة طبعاً زيت وسمن
نضيفو الحمص والتوابل ونمرقو بماء ساخن
لما يطيب (يستوي) الدجاج ننزعوه ونضيفو القرعة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesrecette-cuisine-tunisienne-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A2.jpg

من جهة في قصعة نحلو الرشتة نرشوها بزيت ونفوروها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesrecette-cuisine-tunisienne-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A3.jpg

بعدها نأخذ مقدار كاس من المرق ونضيفولو فنجان ماء الزهر قليل من القرفة وشويا ملح ونرشوها
ونخلوها تنشف
نكرر العملية مرتين حتى تطرى معانا

ندهنوها بالزبدة ونزينوها حسب الرغبة

وتقدم بالمرق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesrecette-cuisine-tunisienne-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy