• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل السمبوسة samosa recipe سمبوسة بر بحشوة الخضار الصحية مشاعل الطريفي

سمبوسة بر بحشوة الخضار الصحية مشاعل الطريفي

بواسطة: مشاعل الطريفي
تاريخ الوصفة: 10/12/2019

طريقة السمبوسة البر بحشوة الخضار الصحية مشاعل الطريفي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%81%D9%8A.jpg

لعمل حشوة السمبوسة بحشوة الخضار الصحية:

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%81%D9%8A2.jpg

في طاوة عميقة على النار أحمس بصل وزيت زيتون وبهارات عدلة وممكن ثوم وفلفل حار

وبعدين أبدأ أضيف الخضار بالتدريج بدءاً بالأقسى ونهاية بالألين
(بطاطس،كوسة ،جبة أو هدد، فاصوليا، قرع وممكن اضافة بروكلي وزهرة وجزر وذرة وبازيلا )

وبعد ذلك أضيف الملح والكزبرة والكركم والبابريكا الحارة وبهار أبيض وبديل الماجي

وبعدين أطفي النار

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%81%D9%8A3.jpg

وإذا برد ممكن إضافة الخضار الورقية بقدونس وكزبرة وشبت(اختياري)

وبعدين أبدأ أحشي رقائق السمبوسة البر

وإذا انتهيت أدهنها بزيت زيتون وأشويها بالفرن أو بالقلاية الهوائية

وإذا تبونها سمبوسة لينة غطسوها بحليب سايل وبعدين بالفرن

وبالعافية😋😋👍🏼

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%81%D9%8A.jpg


إرسال الوصفة