مصابيب نخبة الاطباق امل الجهيمي
بواسطة: فرح
تاريخ الوصفة: 23/11/2019
طريقة عمل المصابيب من كتاب نخبة الاطباق امل الجهيمي
تطبيقي للمصابيب أخذت الوصفه من كتاب نخبة الاطباق للشيف السعودية امل الجهيمي
المصابيب أكلة سعودية شعبية لذيذة خاصة في الشتاء
المقادير لعمل المصابيب :
2 كوب دقيق بر
1 كوب دقيق ابيض
3 ملاعق حليب بودرة
1 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة
5 ملاعق سكر
كوبين ماء وممكن زيادة على حسب العجينة
الطريقة لعمل المصابيب :
نخلط جميع المقادير في خلاط الكاس الكهربائي
نتركها تتخمر من ٧ - ١٠ دقايق ثم نضع نصف الكمية في 👈🏼
نبدأ بأحضار صاج مرشوش ببخاخ زيت او بعضها ما تتحتاج
بعد ما نخلص نقدمها بصحن تقديم مع عسل
وبالعافية🌺