مكونات وطريقة عمل واستعمالات خلطة بهارات الكيجن
بواسطة: مشاعل الطريفي
تاريخ الوصفة: 22/11/2019
مكونات ومقادير بهارات الكيجن :
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل خلطة بهارات الكيجن :
تمزج كل المكونات و تحفظ في وعاء محكم الاغلاق
استعمالات واستخدامات بهار الكيجن :
لدهن الدجاج عند الشوي بالفرن أو على الفحم
ولتتبيل الروبيان والبطاطس
خلطة بهارات الكيجن تعطي مذاق لذيذ ولون أحمر جميل
