موسوعة الطبخ عمل الأرز مقلوبة دجاج بدون خضار مها الصيعري
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
مقلوبة دجاج بدون خضار مها الصيعري
بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 21/11/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A3.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A3.jpg)
مقلوبه دجاج بدون خضار سريعه وسهله 😋
طريقة المقلوبة :
بصل وفلفل رومي تحمس بااصبع زبده او زيت
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A4.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A4.jpg)
نضيف معجون طماطم طماطم مقطعه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A5.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A5.jpg)
شرائح دجاج مقطع ثمان قطع منزوع الجلد وذايب من الثلج تمامآ بهارات مرق ماجي قليل ملح غطيها حتى تذبل الكشنه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A6.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A6.jpg)
ضيفي عليه كاسين ماء حار وقصري النار وقلبيها كل شوي
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A7.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A7.jpg)
حتى يستوي الدجاج وينشف الماء
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A8.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A8.jpg)
الزر قبل تبدي بالدجاج اغسله اكثر من خمس مرات
انقعه بماء دافي لمده ساعه
ويسلق لحاله مع ماء و ملح وقليل زيت
بعد مايستوى الرز سوي عليه صفار الطعام
ضيفي الرز ع كشنة الدجاج
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A9.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A9.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A10.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A10.jpg)
وبعدها اقلبي مقلوبة الدجاج بصحن التقديم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A11.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A11.jpg)
وبالعافيه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A3.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A3.jpg)