خبز الصاج مها الصيعري
بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 21/11/2019
هالخبز طريقته سهله واعتبره اسهل طريقة للخبز
مقادير وطريقة خبز الصاج :
دقيق كويتي يعجن بماء دافي معه قليل ملح
العجينه تكون نفس عجينة الفطائر
امسحي يدك بقليل زيت عشان ماتلزق
تقسم كور وسط وتغطى عشر دقايق
حمي الصاج
وافردي العجينه بعد مسح الصحن بالزيت اللي راح تفردين العجينه عليه
تفرد وتكون رقيقه مرره
وعلى الصاج
وتقلب لانها على طول تستوي
بالعافيه
