- تقطع بالعرض من النصف .. وكل نصف يقطع بالطول نصفين "كما في الصور"
- تُحشى بقطعة من الجبن ..
- تُلف .. "كما في الصور"
* بإمكانك فرزنتها ..
"السمبوسه الحلوه بالجبن من ألذ الأطباق على السفرة الرمضانية"
- تُقلى السمبوسه في الزيت .. أو في القلاية الهوائية بعد رشها برذاذ الزيت .. او مسحها بواسطة الفرشة بالقليل من الزيت .. على حرارة ١٨٠ .. مدة ١٥ دقيقة .. أو حتى تشقر .. - تُحلّى بالعسل