طريقة عمل الثومية السورى الاصلية
بواسطة: ام مروة
تاريخ الوصفة: 15/11/2019
كريم ثوم سوري
المقادير :
نص كاس ماء
3 معلقة نشا الذرة ومطبوخ مع نص كاس ماء
راس ثوم
فنجان صغير زيت نباتي
2 بياض بيض
1 ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
اول شي نحط ماء نص كاس ونشا على نار
حتى يصير هيك
ونتركه يبرد
هذه صورة المكونات اصبحت جاهزة
نحط ماء نص كاس وتوم وملح وملح ليمون و بياض بيض في الخلاط ونطحنوه
ليصير هيك
نحط النشا اللي عملناه ونضل عم نخفق عشر دقائق 10
ونحط زيت ونخفق منيح
تقدم الثومية السورى مع بطاطا مقلية و شاورما وهامبرغر
صحه وعافيه