المطازيز المجففه بالقدر الكهربائي
بواسطة: جوري الشهري
تاريخ الوصفة: 10/10/2019
المطازيز المجففه بالقدر الكهربائي
طريقة عمل المطازيز المجففه بالقدر الكهربائي
نجهز مقادير المطازيز
اول شي سخنت زيت بالقدر الكهربائي وحطيت عليه البهارات العدله عشان تطلع ريحتها وبرضو تنزلون البهارات المطحونه وتقلبونها شوي تطلع الريحة وبعدها تحطون عليها البصل الطماط + الفلفل البارد+ الثوم + الصلصة تقلبونهم يذبلون
وتحطون اللحم وتقلبونها سوا تحطون عليها مويا ( بدون ملح اسرع ) وتضغطونها بالقدر الكهربائي 25 دقيقه وتفتحون القدر وتحطون المطازيز المجففه + الخضار ونحط الملح
ونضغطها 25 دقيقة ثانية وتصير جاهزة 😍👌🏼
خيار اضافي للتقديم تحطون سمنه او زبدة مع شوي مسمنة استخدمت مسمنة مع بصل ودقايق بس ع النار تذبل وقت التقديم نحطها فوق المطازيز
صحتين والف هنا