سمك الفراك مقلي المقادير : سمك الفراك التركي طحين ملح فلفل اسود ببريكا حمراء طحين ذرة نص كميه الطحين الطريقة : نخلط المكونات مع بعض ثم نضع السمكه بالخليط من الداخل والخارج و وبعدها نضعها في زيت حامي وتقلى لتتحمر وبالعافية