EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
عمل اللحم
طريقة عمل الستيك المشوي على الجريل
طريقة عمل الستيك المشوي على الجريل
بواسطة: سحر الشرق
تاريخ الوصفة: 24/08/2019
طريقة عمل الستيك المشوي على الجريل
لعمل الستيك المشوى
المكوّنات
بصله
كيلو لحمة شرائح
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات لحمة
معلقه بابريكا
معلقه زعتر
معلقه سكر
معلقه بصل بودرة
رشه جوزة الطيب
الطريقة :
نبشر البصله وناخذ المياه بتعتها بس ونضع عليها البهارات السابقه
تتبل بها شرائح اللحم وتترك لمدة ساعة في التتبيله
نحضر الجريل
وندهن الجريل بقليل من الزيت ونتركه حتى يسخن تماما ثم ننزل بقطع الستيك {منقلبش كتير عشان مينشفش معانا}
يقدم الستيك المشوي مع شرائح البصل والطماطم او مع الخضار السوتيه
إرسال الوصفة