فاهيتا دجاج لذيذه بالتورتيلا
بواسطة: أم عزيز
تاريخ الوصفة: 19/08/2019
لعمل صينيه فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا :
نقطع صدور الدجاج جوانح ونتبلها بزيت زيتون وعصير ليمون وبهار الفاهيتا وملح وفلفل ملون او اسود وبابريكا مدخن واوريغانو وثوم بودر وبصل بودر
نقطع بصل وفلفل رومي بارد جوانح
في مقلاة حاره نضع الدجاج ونقلبه حتى يستوي نص استواء
نضيف البصل والفلفل الرومي ونقلبهم
ونضبط الملح ونتركه حتى يستوي الدجاج وينشف من السوائل
ندهن صينية فرن بزبده ونصف خبز التورتيلا على الاطراف وبالوسط
نوزع جبن موزريلا وجبن شيدر ثم نضع الدجاج ثم جبنة شيدر وموزريلا ثم نغطيها بالتورتيلا
نغطيها بورق زبده ثم نضع صينيه فوق ورق الزبده كثقل حتى لايتفكك خبز التورتيلا
تدخل فرن لمده نص ساعه
نزيل ورق الزبده ويحمر الوجه
تقطع وتقدم
وبالعافيه💕
