اندومي كوري
بواسطة: كوريه
تاريخ الوصفة: 06/08/2019
طريقة عمل الرامن الكوري أو اندومي كوري
طعمها حار فإذا كنت تحب الأشياء الحاره والجميله فهاذي تناسبك في الليل أو النهار وطعمها جدا جميل لعشاق السبايسي
المقادير لعمل اندومي كوري :
1/2 بصلة
فص ثوم
6 شرائح دجاج وممكن نستبدل الدجاج بالروبيان
صلصة الصويا
كيس بهارات يجي معاه في الكيس
خضار مخلط مشروم الفطر
1 حزمة من نودلز الرامن الكوري ويمكن استخدام الاندومي الذي يباع بجميع البلدان العربية
الطريقة لعمل اندومي كوري :
اسلق المعكرونة.
نقطع البصل والمشروم والثوم بشكل رفيع نوضع كل ما سبق في المقلاة واضف كمية قليلة من زيت الزيتون واطبخه على نار منخفضة
اضف كيس البهارات
اقلي الدجاج في مقلاة اخرى ملاحظة تأكد من نضج الدجاج ثم اضف الصويا مع الدجاج اطبخه لمدة دقيقة ثم اضف الخضار والمزيج المختلط سوية
وبالهنا و العافية.