شوربة الحريرة المغربية لذيذة وسهلة وسريعة
بواسطة: paris
تاريخ الوصفة: 23/03/2019
شوربة الحريرة المغربية لذيذة وسهلة وسريعة
آلطريقة
نجيب قدر ونحط فية بصل مقطع صغير + ثوم <<< يحمر بالزيت
بعدها نضيف عليها قطع اللحم ويفضل تكون صغيرة على فكرة تراها مو حلوة بالدجاج أبداً
بعدها نضيف طماطم مقطة صغيرة مررة + 2 ملعقة معجون الطماطم ونخليها تطبخ لمدة ” دقيقتين ”
بعدها نضيف الماء الحار والبهارات والماجي
بعد نص ساعة نضيف ملعقة أكل رز مصري + ملعقة أكل عدس أصفر
وبعد 10 دقائق نضيف لها شعيرية صغيرة مرررة + كزبرة مفرومة وفي الأخير نضيف لها عدس أسود مسلوق + بليلة مسلوقة
قبل ما نشيلها من على النار نكون محضرين بصحن ” 3 ملاعق طحين + 1كأس ماء ” ونضيفها عالشوربة ونحرك لحد ما تصير ثقيلة نوعاً ما
ومع التقديم نضيف لها ” ليمون ” ..
وبالهنا والعافية
