طريقة عمل معكرونه مع الفقع بالصور
بواسطة: مشاعل العتيبي
تاريخ الوصفة: 18/01/2019
طريقة عمل الفقع مع اسباغتي بالقمح الكامل :
المقادير :
اسباغتي بر
فقع منظف من الاتربه
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود وبربيكا
بقدونس
الطريقه :
نسلق الفقع ونسلق الاسباغتي في الماء مع قليل من الملح نحمس البصل في قليل من الزيت ونضيف عليها الثوم ونبهرها بالفلفل الاسود والبربيكا والملح نضيف اليها الفقع
نزيدها قليل من ماء سلق الفقع نضيف عليها الاسباغتي المسلوقه ٥ دقايق ونطفي عنها النارونضيف اليها البقدونس المفروم
وبالعافية
اختكم
مشاعل العتيبي
أم ريما
