موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن بطريقه سهله وبخلطتي السريه بالصور
صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن بطريقه سهله وبخلطتي السريه بالصور
بواسطة: زهور الريف
تاريخ الوصفة: 05/01/2019
سويت صينية دجاج بالفرن سهله وطعمها شهي
صورتها لكم بالخطوات ماشاء الله لاحول ولاقوة الا بالله
المقادير لعمل صينية الدجاج بالبطاطس :
دجاج منزوع الجلد ومنظف زين
الخلطة السرية :
طماطم +فلفل رومي+بطاطس+بصل+وثوم+فلفل اسود وكاري مخلوط مع بهارات مشكله+ وملح
الطريقه
نتبل الدجاج زين بالبهارات والملح وهذا الدجاج بعد التتبيل
اعمل الخلطة السرية واخذ الخضار واخلطها بالخلاط مع والثوم والبهارات وزود ملعقتين زبادي حتى يكون القوام ناعم
بعدين اجيب البطاطس واقطعه حلقات وصفيته بصينيه
صفيت الدجاج فوق البطاطس
وصبيت الخلطه السرية اللي سويتها بالخلاط على الدجاج في الصينية
وغطيت الصينية بقصدير ودخلتها الفرن تقريبآ ساعه
وبعد الساعه فكيت القصدير وحمرتها شوي
وهنا قدمتها مع رز ابيض وسلطة زبادي
اتمنى تعجبكم صينية الدجاج بالبطاطس وبالعااافيه عليكم