صوص البيتزا لذيذ
بواسطة: عبدالله ابولبن
تاريخ الوصفة: 02/01/2019
المكوّنات لعمل الصوص :
4 حبات طماطم منزوعةالجلد معصورة بالخلاط
باكيت صغير صلصة طماطم
رأسا بصل
ملعقتا طعام بابريكا
ملعقة طعام زعتر ناشف
ملعقة طعام نعناع ناشف
كوب ماء دافئ
ملعقة شاهي بيكربونات
رأس ثوم حبات
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام ملح
طريقة عمل الصوص :
نضع كل المقادير السابقة في خلاط الملوخية الكهربائي ونخلطهم جميعاً
نسكب الخليط في قدر ونضعه على نار هادئة مع التقليب حتى نحصل على صلصة بيتزا لذيذة
نترك الخليط يبرد ثم نضعه في قدر مناسب ثم نضعه في الثلاج يستخدم وقت الحاجة لصنع البيتزا
وبالصحة والهناء
