حمسة باذنجان مشوي
بواسطة: كويتية
تاريخ الوصفة: 19/12/2018
حمسة بيديان مشوي خطيرة لعشاق البيديان😋
المقادير لعمل حمسة الباذنجان المشوي :
حبتين باذنجان مشوية ومقشرة
بصلة مفرومه
ملعقة سمنة او زيت
فصين ثوم مهروس
مكعب ماجي
ملعقتين كاتشب
فنجال ماء
للتزيين :
حبات رمان
الطريقة لحمسة الباذنجان المشوي :
نخلط الثوم مع الباذنجان ونهرسهم بالشوكة
نحمس البصل في الزيت اوالسمنة
نضيف الماء والباذنجان والماجي والكاتشب ونقلب جيدا حتى تستوي
نزينها بحبات الرمان...
وبالهناء🌹
